豆苗② 2018/02/28
前々回、「豆苗」について書いていたのですが、毎日水を替えたり、
日光の当たるところに置いたりゆるゆるとお世話をして９日後・・・
なんと！再収穫できました！
量は最初の収穫の時よりも少なめな気がしたのですが、味も匂いも変化はないように思えました(*^^*)
２回ぐらいが再収穫の目安みたいなので、またスーパーに買いに行こうと思います🎶
皆さんも機会があれば栽培してみてくださいね(^^♪
「豆苗」 2018/02/16
みなさん、 「豆苗」ってご存知ですか？
「豆苗」という野菜は、一度食べて残りの根を水に浸して1週間ほどすると、また新しい芽が伸びて再収穫が出来るんだそう(^^)/
最近、野菜の価格がすごく高くて買うのを躊躇していたのですぐに便乗！！
まずは、半分豚肉と卵と豆苗の中華風炒めでいただきました(^^♪
シャキシャキしてとってもおいしい野菜でした☆彡
ここからがメイン！！さっそくおうちで根を水に浸して日光の当たる場所へ。
上手く再収穫出来ればいいな～( *´艸｀)
冬といえば・・・ 2018/02/09
甘酒を作りました！！！
でも、実は私飲んだことも作ったこともありません(;^ω^)
教えて頂きながら（ほぼ私は、混ぜただけ）完成しました！
酒粕に砂糖・塩・ショウガ・水・酒を入れて混ぜました(^^♪何ともいえない、ざらっとした飲みごたえでとっても美味しかったです☆彡
しかも甘酒ってとっても美容に良いそうですよ！！ダイエット効果や美肌効果・疲労回復にもなるそうです(*^^*)おうちでも手軽に作れるので皆さんもぜひ飲んでみてください♪
Tweet
