寺本環境です(^^)/
毎年沢山たけのこを頂くのですが、今年は早かったのでしょうか・・・？
そんな中先日お休みの日に近所の方から「たけのこいらん？」と大きなたけのこを二本・・・( ﾟДﾟ)
いつも母に処理してもらっているのですがそろそろできないと困るよな・・・とスマホでクックパッドを開きつつ大きなたけのこ二本と格闘(/・ω・)/
じっくりアク抜きをして無事食卓に(^^)v
たけのこごはんと唐揚げ粉をまぶしてからあげにして大満足でした(^^)/
さて、今月の絵手紙のご紹介です(^^)/
暖かい日と寒い日が交互にくるので、皆様お体にはお気を付けて！
今年は久しぶりの規制のないゴールデンウイークですね！てらかんは一部業務を除いて休まず営業しておりますが、皆様素敵な休日をお過ごしくださいませ✨
